Unternehmen Mitte
Gerbergasse 30
4001 Basel
Mo – Fr
11:30 – 14:00
BIO-MITTAGSMENÜ* 11:30-14:00
02 – 06.12
Montag
02.12
Chili sin carne
mit Reis
Dienstag
03.12
Gebratene Seviettenknödel
mit Spinatrahmsauce und Pilzen
Mittwoch
04.12
Randenrisotto mit Demeter Carnaroli Reis
gebratener Feta mit Sesamkruste
Donnerstag
05.12
Gefüllter Hokkaido Kürbis
mit Quinoa und Nüsslisalat
Freitag
06.12
Geschmorter Wirsing mit Pilzsauce
und Püree von Demeter Kartoffeln
Bio-Mittagsmenü ❤︎
(Tagesgericht + kleiner Salat oder Suppe)
28.—
Tagesgericht ❤︎
21.—
Grosser Salat ❤︎
21.—
Kleiner Salat nach Gewicht ❤︎
100g
4.80
Tagessuppe
12.50
DEMETER
Aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft
V+Vegan
*Ausnahmen deklarieren wir am Buffet
❤︎Studierende reduziert