Reservation

Herzlich willkommen! Wir empfehlen Ihnen für unser Bio-Mittagsmenü ab einer Anzahl von fünf Personen zu reservieren.

Kaffeehaus
Kaffeehaus MitteKaffeehaus VorneBio-Mittagsmenü​Bio-BrunchBio-BackstubeGelato veganoBio-Apéro & -Bankett
Kaffeemobil
StadtmarktPaulus – die schöne BarRosa im ParkKaffee-Catering
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Kaffeehaus Mitte
Mo – Mi
08:00 – 23:00
Do
08:00 – Mitternacht
Fr – Sa
08:00 – 01:00
So
09:00 – 23:00
Kaffeehaus Vorne
Mo – Mi
08:00 – 23:00
Do
08:00 – Mitternacht
Fr – Sa
08:00 – 01:00
So
09:00 – 23:00
Bio-Mittagsmenü
Mo – Fr
11:30 – 14:00
​Bio-Brunch
Sa – So
09:30 – 13:00
Der Brunch wird auch an Feiertagen angeboten.
Bio-Backstube
Mo – Mi
08:00 – 18:30
Do
08:00 – 19:30
Fr – Sa
08:00 – 18:30
So
09:00 – 18:00
Stadtmarkt
Mo – Sa
08:00 – 14:00
Paulus – die schöne Bar
Mo – Do
10:00 – 20:00
Fr – Sa
10:00 – 21:30
So
10:00 – 20:00
Bei schönem Wetter
Rosa im Park
Mo – So
10:00 – 17:00
Bei schönem Wetter
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Bio-Mittagsmenü

Beste Zutaten bilden die Basis der UM-Küche. Bio, regional, saisonal – alles nach dem Motto «buono e semplice» – gekonnte Zubereitung, leicht, wohlschmeckend und sinnlich. Durchgehend mit einer veganen und glutenfreien Auswahl.

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Foto: Jonas Weibel

Unternehmen Mitte
Gerbergasse 30
4001 Basel

reservation@mitte.ch

Mo – Fr
11:30 – 14:00
BIO MITTAGSMENÜ* 11:30-14:00
09 – 13.09

Montag

09.09
Marokkanischer Kichererbseneintopf mit Gemüse
und Couscous

Dienstag

10.09
Kürbisrisotto mit Ofenfeta und Kräuteröl

Mittwoch

11.09
Gemüse Bourgignon
mit Süsskartoffelpüree

Donnerstag

12.09
Gemüse Rösti mit Krautstiel a la creme
und Spiegelei

Freitag

13.09
Hörnli Ghackets vegetarisch
mit Sonnenblumenhack
Salatteller
21.—
Salatbuffet per 100g
4.80
Tagesgericht
21.—
Menü
(Tagesgericht + kleiner Salat)
28.—
V+Vegan
GFÜberwiegend glutenfrei hergestellt
*Ausnahmen deklarieren wir am Buffet
Studierende reduziert
Foto: Elias Kaiser
Wir sind bio
21 Uhr 21 Minuten