Reservation

Herzlich willkommen! Wir empfehlen Ihnen für unser Bio-Mittagsmenü ab einer Anzahl von fünf Personen zu reservieren.

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Kaffeehaus Mitte
Mo – Mi
08:00 – 23:00
Do
08:00 – Mitternacht
Fr – Sa
08:00 – 01:00
So
09:00 – 22:00
Kaffeehaus Vorne
Mo – Mi
08:00 – 23:00
Do
08:00 – Mitternacht
Fr – Sa
08:00 – 01:00
So
09:00 – 22:00
Bio-Mittagsmenü
Mo – Fr
11:30 – 14:00
​Bio-Brunch
Sa – So
09:30 – 13:00
Der Brunch wird auch an Feiertagen angeboten.
Bio-Backstube
Mo – Mi
08:00 – 18:30
Do
08:00 – 19:30
Fr – Sa
08:00 – 18:30
So
09:00 – 18:00
Stadtmarkt
Fr – Sa
08:00 – 14:00
Am Rhein
Sa – So
11:00 – 17:00
Bei schönem Wetter
Paulus – die schöne Bar
Winterpause bis 15. März 2025
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Bio-Mittagsmenü

Beste Zutaten bilden die Basis der UM-Küche. Bio, regional, saisonal – alles nach dem Motto «buono e semplice» – gekonnte Zubereitung, leicht, wohlschmeckend und sinnlich. Durchgehend mit einer veganen und glutenfreien Auswahl.

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Foto: Jonas Weibel

Unternehmen Mitte
Gerbergasse 30
4001 Basel

reservation@mitte.ch

Mo – Fr
11:30 – 14:00
BIO-MITTAGSMENÜ* 11:30-14:00
17 – 21.03

Montag

17.03
Gemüse Thaicurry
mit Jasminreis

Dienstag

18.03
Vegetarische Lauch-Tomaten-Quiche
auf Erbsenpüree mit Kresse

Mittwoch

19.03
Vegetarisches Moussaka
(Kartoffelauflauf-mit Sonnenblumenhack)

Donnerstag

20.03
Gefüllte Zucchetti mit Feta
und Couscous

Freitag

21.03
Spaghetti mit Bärlauchsauce
und Räuchertofu
Bio-Mittagsmenü ❤︎
(Tagesgericht + kleiner Salat oder Suppe)
28.—
Tagesgericht ❤︎
21.—
Grosser Salat ❤︎
21.—
Kleiner Salat nach Gewicht ❤︎
100g
4.80
Tagessuppe
12.50
DEMETER
Aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft
V+Vegan
*Ausnahmen deklarieren wir am Buffet
❤︎Studierende reduziert
Foto: Elias Kaiser
Wir sind bio
22 Uhr 29 Minuten