[:de]ZAHLEN[:en]FACTS + FIGURES[:]

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unternehmen mitte in ZAHLEN 2013

 

Gastronomischer Umsatz: 3.7 Mio. CHF

Anzahl geleistete Arbeitsstunden als Gastgeber: 42’272

Anzahl Gäste pro Tag: 1000

Kaffeeverarbeitung pro Jahr in Tonnen: 3.2

Das entspricht einer Kaffeplantage mir rund 650 Kaffee-Bäumen

Mitarbeiter: 91

Anzahl verkaufte Kaffee-Getränke pro Jahr: 240’000

Davon Latte-Macchiato: 59’000

Kühe, für die im Kaffeehaus verarbeitete Milch: 7

Verbrauch von WC-Papier pro Jahr: 10’000 Rollen

Verbuchte Zahlungen 2013: 8069

In der Kaffee-Akademie ausgebildete Baristas: 239

Anzahl Veranstaltungen und Anlässe 2013: 1200

Vermietete Co-Working-Space Plätze: 100

 

Gerbergasse 30

Baujahr des Bankgebäudes: 1912

Nutzbare Fläche: 4000 m2

Grundstückfläche: 1008m2

Stockwerke: 5

Im Haus geborene Kinder: 4

 

 

 

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Facts and Figures of unternehmen mitte as of 2013

 

Gastronomy Revenue: 3.7 million CHF

Number of effective work hours as hosts: 42’272

Number of guests per day: 1000

Coffee processing per year in tons: 3.2

This equates to a coffee plantation with about 650 coffee trees.

Employees: 91

Number of coffee drinks sold per year: 240’000

Of which are Latte Macchiatos: 59’000

Cows for milk used in the coffeehouse: 7

Usage of toilet paper per year: 10’000 rolls

Registered payments 2013: 8069

Baristas trained in the Kaffee Akademie: 239

Number of events and meetings 2013: 1200

Rented co-working spaces: 100

 

Gerbergasse 30

Year of construction of the bank building: 1912

Usable space: 4000 m2

Site area: 1008m2

Floors: 5

Children born in-house: 4

 

 

 

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