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[:de]ZAHLEN[:en]FACTS + FIGURES[:]
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unternehmen mitte in ZAHLEN 2013
Gastronomischer Umsatz: 3.7 Mio. CHF
Anzahl geleistete Arbeitsstunden als Gastgeber: 42’272
Anzahl Gäste pro Tag: 1000
Kaffeeverarbeitung pro Jahr in Tonnen: 3.2
Das entspricht einer Kaffeplantage mir rund 650 Kaffee-Bäumen
Mitarbeiter: 91
Anzahl verkaufte Kaffee-Getränke pro Jahr: 240’000
Davon Latte-Macchiato: 59’000
Kühe, für die im Kaffeehaus verarbeitete Milch: 7
Verbrauch von WC-Papier pro Jahr: 10’000 Rollen
Verbuchte Zahlungen 2013: 8069
In der Kaffee-Akademie ausgebildete Baristas: 239
Anzahl Veranstaltungen und Anlässe 2013: 1200
Vermietete Co-Working-Space Plätze: 100
Gerbergasse 30
Baujahr des Bankgebäudes: 1912
Nutzbare Fläche: 4000 m2
Grundstückfläche: 1008m2
Stockwerke: 5
Im Haus geborene Kinder: 4
Facts and Figures of unternehmen mitte as of 2013
Gastronomy Revenue: 3.7 million CHF
Number of effective work hours as hosts: 42’272
Number of guests per day: 1000
Coffee processing per year in tons: 3.2
This equates to a coffee plantation with about 650 coffee trees.
Employees: 91
Number of coffee drinks sold per year: 240’000
Of which are Latte Macchiatos: 59’000
Cows for milk used in the coffeehouse: 7
Usage of toilet paper per year: 10’000 rolls
Registered payments 2013: 8069
Baristas trained in the Kaffee Akademie: 239
Number of events and meetings 2013: 1200
Rented co-working spaces: 100
Gerbergasse 30
Year of construction of the bank building: 1912
Usable space: 4000 m2
Site area: 1008m2
Floors: 5
Children born in-house: 4
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