Das non fumare rockt: Cappu-Art Spektakel in der mitte
Am 27. stieg im non fumare das erste Cappuccino-Art-Battle „TuesdayNightThrowdown“ (TNT) in Basel. 34 Baristi aus der ganzen Schweiz waren angereist, um sich im Verzieren der Schaumoberfläche zu messen. Die Stimmung im non fumare war bombig. Oben sieht man einen kurzen Bericht von telebasel.
Zwei kleine Anmerkungen: 1. Weit über 65 Grad sollte man beim Milch schäumen nicht landen. 2. Das TNT fand komplett mit Bio-Milch statt die wir immer in der mitte nutzen.