4 x mitte am Start – CH-Coffee in Cood Spirits Meisterschaft

Mit Natalia Havrylenko, Jael Lützelschwab, Michele Giannini und Theresa Prüssen gehen am Donnerstag, 14. Januar vier TeilnehmerInnen aus der mitte an den Start der Schweizer Coffee in Good Spirits Meisterschaften in Bern.

An dieser Meisterschaft geht es um die Synergie von Alkohol und Kaffee. In zehn Minuten präsentieren die TeilnehmerInnen jeweils zwei Irish Coffee und zwei Designer Drinks, die sie nach eigenem Gutdünken kreieren. Bewertet wird die Balance des Getränkes, die Qualität des Kaffees, die Synergie der Zutaten, die Professionalität des Teilnehmers sowie sein technischer Ablauf.

Gekürt wird der neue Schweizer Meister in Coffee in Cood Spirits der die Schweiz Ende März an den Weltmeisterschaften in Shanghai vertreten wird.

Die Veranstaltung findet an der Güterstrasse 4 in Bern bei Blaser Kaffee statt.

Die Startreihenfolge unserer TeilnehmerInnen:

11:00 Uhr – Natalia Havrylenko
12:30 Uhr – Jael Lützelschwab
14.15 Uhr – Michele Giannini
15:45 Uhr – Theresa Prüssen